热门搜索:

麻婆豆腐

位置:首页  »  下饭菜  »  麻婆豆腐
日期:2024-08-12 14:49热度:加载中...
麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐

by 松鼠鱼77
  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

麻婆豆腐是一道传统的家常菜,做法简单,味道麻辣鲜香,好吃又下饭。

展开

麻婆豆腐营养建议

  • 含糖量 5.04
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

麻婆豆腐的食材2人份

  • 豆腐400克
  • 牛肉馅儿150克
  • 食用油适量
  • 郫县豆瓣酱1大勺
  • 花椒粉1小勺
  • 花椒粒数粒
  • 辣椒粉适量
  • 料酒1勺
  • 1勺
  • 白糖半勺
  • 酱油1勺
  • 葱姜蒜适量
  • 水淀粉1勺
  • 鸡精适量
展开

麻婆豆腐的做法

1 麻婆豆腐菜谱图解

豆腐切成小块,放入开水中焯烫一遍

2 麻婆豆腐菜谱图解

准备葱花蒜片和姜末

3 麻婆豆腐菜谱图解

炒锅烧热倒油,油热后下花椒粒炸香,放入葱花蒜片姜末爆香。放牛肉炒干水分,加入料酒、胡椒粉翻炒均匀

4 麻婆豆腐菜谱图解

加入郫县豆瓣酱炒出红油

5 麻婆豆腐菜谱图解

放豆腐翻炒均匀,加半碗水,烧开,加入盐调味,翻炒均匀后加入水淀粉勾芡

6 麻婆豆腐菜谱图解

再放一点葱花

7 麻婆豆腐菜谱图解

撒上小香葱

8 麻婆豆腐菜谱图解

出锅装盘即可

成品图

【相关文章】

麻婆豆腐

如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”肉肉厨

麻婆豆腐盖浇饭

冬天的鲜香麻辣菜,麻婆豆腐

麻婆豆腐

THE END

本文地址:https://msban.com/ms/17197.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。