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西湖牛肉羹

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日期:2024-08-09 18:16热度:加载中...
西湖牛肉羹的做法

西湖牛肉羹

by 美食小编
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

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西湖牛肉羹营养建议

  • 含糖量 1.75
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西湖牛肉羹的食材2人份

  • 内酯豆腐100克
  • 牛肉100克
  • 香菜2根
  • 香菇2个
  • 100毫升
  • 蛋清40克
  • 白胡椒粉1克
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西湖牛肉羹的做法

1 西湖牛肉羹菜谱图解

内酯豆腐100g切条

2 西湖牛肉羹菜谱图解

香菜两根切段

3 西湖牛肉羹菜谱图解

香菇2个切末

4 西湖牛肉羹菜谱图解

牛肉100g切丁

5 西湖牛肉羹菜谱图解

将牛肉放入碗中加入水,搅拌均匀,浸泡10分钟去血水

6 西湖牛肉羹菜谱图解

将香菇、豆腐、牛肉加入锅中倒入水,将蛋清满满倒入锅中,要边搅拌边倒蛋清后加入白胡椒粉

7 西湖牛肉羹菜谱图解

最后加入香菜

成品图

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THE END

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