焖饭的食材没啥固定搭配,想吃什么就加什么。 荤的、素的,一股脑的塞到电饭锅里,剩下的就是等了。
香菇、小白菜提前焯水,捞出。青菜不用焯太长时间水,稍微烫一下就行。
给午餐肉、胡萝卜、小白菜和香菇切丁切碎,放到一边备用。午餐肉你们就选经常给宝宝吃的,配料干净的就行。
提前清洗好大米,将淘洗干净的大米倒入电饭锅中。
提前清洗好大米,将淘洗干净的大米倒入电饭锅中。
往锅里加上适量的清水,和平常焖米饭一样的水量就行。之前处理好的午餐肉、胡萝卜、香菇都加到锅里。
然后就是调料环节,2勺酱油、2勺素蚝油,加上适量的盐和鲜菇粉,和饭搭配也不会太重口。
将所有食材拌匀,按下煮饭键。
煮好的米饭先不开盖,盖盖焖3分钟。之后开盖,拌匀。其实到这里,焖饭就能直接上桌了,但对搭配还有点要求的姐妹,可以像我一样再多加一步。
不粘锅喷油,放入小白菜、即食玉米粒翻炒均匀。
做好的米饭放进去,把米饭和各种食材也都搅拌均匀了,就能盛出来。
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