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娃娃菜烧油豆腐

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日期:2024-08-22 07:34热度:加载中...
娃娃菜烧油豆腐的做法

娃娃菜烧油豆腐

by 飘零星
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

娃娃菜烧油豆腐,娃娃菜软嫩入味,豆腐吸满了汤汁,微辣微甜不油腻,简单下饭超好吃。

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娃娃菜烧油豆腐营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

娃娃菜烧油豆腐的食材2人份

  • 娃娃菜1颗
  • 油豆腐5片
  • 大蒜3瓣
  • 剁椒2勺
  • 蚝油1勺
  • 生抽1勺
  • 色拉油1大勺
  • 1小勺
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娃娃菜烧油豆腐的做法

1 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

准备食材

2 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

娃娃菜洗净,菜叶和菜梗分开切成小块

3 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

油豆腐改刀切成三角形

4 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

锅热油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出香味

5 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

放入菜梗炒软

6 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

放入菜叶部分,翻炒至软

7 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

放入蚝油和生抽翻炒均匀。倒入油豆腐,淋入少许清水

8 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

煮2分钟至娃娃菜软透、油豆腐入味即可

9 娃娃菜烧油豆腐菜谱图解

加入盐调味,撒葱花出锅

成品图

娃娃菜烧油豆腐的烹饪技巧

吃辣的话还可以放入辣椒酱

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