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糖醋土豆丝

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日期:2024-08-26 23:09热度:加载中...
糖醋土豆丝的做法

糖醋土豆丝

by 土豆丝卷饼
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

拌土豆丝,有谁不爱吃呢?反正我是超级爱吃,每次都变着花样做不同味道的,可以夸张地说360天,可以天天不重样。 今天的土豆丝是糖醋味,加上香菜和蒜调味,开胃又下饭,可以做主菜就饭,也可以做小菜,糖醋的量按照自己喜欢的量放,吃起来真的是超级爽啊。

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糖醋土豆丝营养建议

  • 含糖量 15.33
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

糖醋土豆丝的食材2人份

  • 土豆300克
  • 香菜20克
  • 适量
  • 大蒜4瓣
  • 4汤勺
  • 2勺
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糖醋土豆丝的做法

1 糖醋土豆丝菜谱图解

材料备好,忽略我那根葱,那时做别的菜用的

2 糖醋土豆丝菜谱图解

土豆去皮切丝,刀工可以的还是要切的啊,总觉得工具擦的味道有差

3 糖醋土豆丝菜谱图解

切好的土豆丝放到水里冲洗

4 糖醋土豆丝菜谱图解

捞出控水

5 糖醋土豆丝菜谱图解

烧开水,放入土豆丝焯烫,不要焯烫时间久了,放入土豆丝开锅后在煮2分钟就捞出

6 糖醋土豆丝菜谱图解

大蒜切末

7 糖醋土豆丝菜谱图解

土豆丝捞出,喜欢吃脆的就马上过凉,放入香菜段

8 糖醋土豆丝菜谱图解

放入醋、盐、糖

9 糖醋土豆丝菜谱图解

拌匀后在放入蒜末拌匀

10 糖醋土豆丝菜谱图解

在拌匀,5分钟后在拌一次就开吃吧

成品图

糖醋土豆丝的烹饪技巧

糖醋、盐的量都可以按照自己喜欢的量调放,最好是放白醋,颜色分明

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THE END

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