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肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】

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日期:2024-08-26 23:10热度:加载中...
肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】的做法

肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

这道菜的做法是完全没难点,第一次下厨的,你都不用担心做不好它! 白菜切段,下锅炒两下再调个味,之后把肉丸、粉条加进去,倒上热水,盖盖焖煮就行。上桌之前再撒点葱花,真的,太满足了。

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肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 12.18
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】的食材2人份

  • 猪肉馅150克
  • 山药粉条80克
  • 白菜150克
  • 鸡蛋30克
  • 淀粉15克
  • 适量
  • 鲜菇粉适量
  • 酱油适量
  • 素蚝油适量
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肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】的做法

1 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

猪肉末中加入油、1勺酱油、1勺素蚝油、蛋液、鲜菇粉、淀粉和葱花调味。我这次做的是猪肉的,你们做鸡肉、牛肉的也好吃。 *鲜猪肉的腥味比较小,如果用的是家里的冻肉,可以放点葱姜水去腥,最后在搅肉糜那一步,注意一下水比就行了

2 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

再均匀搅拌到肉糜上劲,放到一边备用就行

3 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

白菜切段,备用。我这里青菜就用了白菜,你们要是想再加点青菜或者是其他配菜,像是虾啊什么的也都行

4 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

锅中水沸了转小火,从虎口的位置挤出肉丸,或者你们用勺子挖也行,将肉丸放入锅中。

5 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

锅中倒油,放入葱花,煸炒到有逐渐飘出香味

6 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

这时候加入白菜,翻炒均匀了,再加入2勺的酱油和适量鲜菇粉调味,继续翻炒

7 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

锅中加入粉条、肉丸,倒上热水,盖盖焖煮8分钟左右,这个时间可以根据家里的火候再调整,以食材全部熟透为准。 *这里你们注意下,粉条要根据孩子的月龄,和咀嚼能力,提前处理成适合宝宝咀嚼的小段,吃起来更方便

8 肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】菜谱图解

煮好开盖,就能盛出上锅了

成品图

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