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茄子炖土豆

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日期:2024-08-26 23:11热度:加载中...
茄子炖土豆的做法

茄子炖土豆

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

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茄子炖土豆营养建议

  • 含糖量 4.41
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

茄子炖土豆的食材2人份

  • 茄子300克
  • 土豆1个
  • 食用油5毫升
  • 姜丝5克
  • 生抽3克
  • 2克
  • 鸡精3克
  • 200毫升
  • 2克
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茄子炖土豆的做法

1 茄子炖土豆菜谱图解

1、茄子300g切块,土豆一个削皮,切块

2 茄子炖土豆菜谱图解

2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香

3 茄子炖土豆菜谱图解

3、倒入土豆,翻炒均匀,生抽3g,醋2g,鸡粉3g,水200ml

4 茄子炖土豆菜谱图解

4、翻炒均匀,大火煮沸转中小火炖至收汁

5 茄子炖土豆菜谱图解

5、 倒入茄子,翻炒至茄子软烂

6 茄子炖土豆菜谱图解

6、盐2g,翻炒均匀

成品图

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THE END

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