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豉汁蒸排骨

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日期:2024-08-20 23:44热度:加载中...
豉汁蒸排骨的做法

豉汁蒸排骨

by 美食杰小编
  • <60分钟
  • 初中水平

豉汁蒸排骨是广式茶楼里十分有名的经典彩色,属于粤菜。排骨蒸得软烂,肉香中夹着豆豉和蒜香,闻着就让人食欲大振。小小的一盘豉汁排骨,家庭制作却并不太容易。如何做出和茶楼味道相近,步骤又没那么繁琐的豉汁蒸排骨呢,试试看这个做法吧!

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豉汁蒸排骨营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

豉汁蒸排骨的食材2人份

  • 排骨500克
  • 1小块
  • 3瓣
  • 干豆豉25克
  • 淀粉2茶匙(10克)
  • 白糖2汤匙(30克)
  • 料酒1汤匙(15毫升)
  • 酱油1汤匙(15毫升)
  • 蚝油2汤匙(30毫升)
  • 1汤匙(15毫升)
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豉汁蒸排骨的做法

成品图

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