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糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养

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日期:2024-08-10 15:12热度:加载中...
糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养的做法

糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养

by 松鼠鱼77
  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

牛肉丸子,我们家最爱吃了。酸酸甜甜的味道,筋道Q弹的牛肉丸子,咬一口就停不下,越吃越上瘾。

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糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养营养建议

  • 含糖量 14.7
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养的食材2人份

  • 牛肉500克
  • 红薯淀粉120克
  • 鸡蛋1个
  • 花椒水120克
  • 葱姜适量
  • 1勺
  • 料酒1勺
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 胡椒粉1小勺
  • 香油适量
  • 白糖(糖醋汁)3大勺
  • 番茄酱(糖醋汁)2勺
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糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养的做法

1 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

准备一碗花椒水

2 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

牛肉洗净切块

3 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

放入绞肉机,加入所有调料和花椒水,糖醋汁除外,打成肉馅儿

4 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

绞好了

5 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

加入红薯淀粉抓匀

6 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

挤成丸子

7 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

下入油锅炸成金黄色

8 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

炒锅放入番茄酱和白糖,炒出红油,浇在丸子上

9 糖醋牛肉丸子,好吃下饭又营养菜谱图解

做好了,上桌

成品图

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THE END

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