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蒜末5g
木耳30g切丝
韭菜100g切末
1个鸡蛋打散,锅中倒入5ml食用油后倒入鸡蛋炒熟,放在碗中备用
将鸡蛋、韭菜末、蒜末、木耳丝、2g食用盐倒在一起搅拌均匀做馅
将馅放入饺子皮中,包成饺子
水沸后放入饺子
大火煮至饺子漂起来后,继续煮一分钟就可以出锅了
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