猪肉末中加入油、1勺酱油、1勺素蚝油、蛋液、鲜菇粉、淀粉和葱花调味。我这次做的是猪肉的，你们做鸡肉、牛肉的也好吃。 *鲜猪肉的腥味比较小，如果用的是家里的冻肉，可以放点葱姜水去腥，最后在搅肉糜那一步，注意一下水比就行了

再均匀搅拌到肉糜上劲，放到一边备用就行

白菜切段，备用。我这里青菜就用了白菜，你们要是想再加点青菜或者是其他配菜，像是虾啊什么的也都行

锅中水沸了转小火，从虎口的位置挤出肉丸，或者你们用勺子挖也行，将肉丸放入锅中。

锅中倒油，放入葱花，煸炒到有逐渐飘出香味

这时候加入白菜，翻炒均匀了，再加入2勺的酱油和适量鲜菇粉调味，继续翻炒

锅中加入粉条、肉丸，倒上热水，盖盖焖煮8分钟左右，这个时间可以根据家里的火候再调整，以食材全部熟透为准。 *这里你们注意下，粉条要根据孩子的月龄，和咀嚼能力，提前处理成适合宝宝咀嚼的小段，吃起来更方便

煮好开盖，就能盛出上锅了