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苦瓜毛葱煎蛋

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日期:2024-08-15 15:33热度:加载中...
苦瓜毛葱煎蛋的做法

苦瓜毛葱煎蛋

by 大密密TM
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

苦瓜跟毛葱单独吃,都不爱吃,放在一起却很美味呢

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苦瓜毛葱煎蛋营养建议

  • 含糖量 4.97
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

苦瓜毛葱煎蛋的食材2人份

  • 苦瓜一根
  • 毛葱一个
  • 鸡蛋三个
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 十三香少许
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苦瓜毛葱煎蛋的做法

1 苦瓜毛葱煎蛋菜谱图解

苦瓜洗净切宽丝准备焯水

2 苦瓜毛葱煎蛋菜谱图解

水开下苦瓜一点盐焯水一分钟,可以去除苦瓜的苦味

3 苦瓜毛葱煎蛋菜谱图解

苦瓜捞出过凉水切丁,攥干水分。毛葱切丁,打入三个鸡蛋,全部放在一个容器里,加入调料搅匀

4 苦瓜毛葱煎蛋菜谱图解

开大火油温升高,倒入蛋液,煎至两面金黄定型即可出锅。简单,没有苦味

苦瓜毛葱煎蛋的烹饪技巧

苦瓜的味道小朋友很难接受,这样做,小朋友也可以大口吃的很香,毛葱和苦瓜对人的身体健康非常有益,可以多吃一点点

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THE END

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