春节到了，猪肉牛肉都吃不动了，一天到晚就喜欢吃点清淡的，这段时间除了各种蔬菜，给家人补充营养的食物，我只选择鱼和虾，鱼虾的蛋白质丰富，脂肪少，冬天进补最合适不过了。 不过，再有营养的东西，都要应时节才好，鱼也是一样。鱼的种类非常的多样，有的鱼适合冬天，有的鱼又适合夏天吃，天气寒冷的时候，最适合吃的就是鲈鱼了。冬天的鲈鱼是一年中最为鲜嫩肥美的时候，而且价格相对于其他时间也比较便宜，营养丰富，不容错过哦。 鲈鱼富含蛋白质、B族维生素,对维持营养物质代谢、提高免疫力、促进生长发育等都有益处。 鲈鱼含有维生素A、钙、铁、锌、硒等营养元素，具有保护视力、补血、促进生长发育等作用。而漫长的暑假，也是孩子们休养身体，飞速长个的时候，这两个月多给孩子吃点鱼类，尤其是鲈鱼，对生长发育特别有效，冬季也是健脾胃的季节，脾胃调理好了，孩子胃口也就慢慢变好了，一个冬天都不生病。这鲈鱼最便宜的时候也要20块钱一斤，价格确实是贵了点，但是健脾胃还助长个，再贵也值得。吃鱼，最健康的吃法是清蒸，香辣开胃又入味，多吃还不上火呢。很多人都说鱼蒸出来会有腥味，今天美美就教大家一个非常实用的小窍门，只需要一招，不管以后蒸什么鱼，都会清爽喷香，一点异味都没有。 为了孩子，不妨花5分钟时间将这篇文章看完吧。

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