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简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!

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日期:2024-08-17 22:51热度:加载中...
简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!的做法

简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!

by 水怜忧
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天给大家介绍一款非常简单好吃的小零食--牙签牛肉。简单腌渍入味,放入烤箱简单一烤,低脂健康又解馋,就是减肥阶段也是可以吃的哟!

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简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!营养建议

  • 含糖量 4.9
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!的食材2人份

  • 牛上脑250克
  • 料酒2勺
  • 蚝油2勺
  • 原汁酱油2勺
  • 五香粉少许
  • 大蒜粉少许
  • 孜然粉少许
  • 孜然适量
  • 白芝麻适量
  • 淀粉1勺
  • 适量
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简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!的做法

1 简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!菜谱图解

牛上脑切小块,洗净沥水加料酒、蚝油、原汁酱油、五香粉、孜然粉、大蒜粉腌渍半小时

2 简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!菜谱图解

然后加入淀粉、孜然、白芝麻、盐,再次抓匀

3 简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!菜谱图解

接着用牙签串起来,牙签提前用水浸泡一下,串好后码入烤盘

4 简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!菜谱图解

放入预热好的风炉烤箱,200度18分钟左右即可,记得开启热风哟,效果更佳

成品图

简单易做的健康小零食--牙签牛肉,看一次就会!的烹饪技巧

温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟!
烤盘摆放一定要留有间隙

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