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辣油拌菠菜

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日期:2024-08-20 23:45热度:加载中...
辣油拌菠菜的做法

辣油拌菠菜

by 一枝独秀1987
  • 麻辣味
  • <5分钟
  • 新手尝试

阳春三月最爱那一口嫩菠菜,尤其是爱这一口油泼辣子菠菜,那是真的开胃爽口哦!

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辣油拌菠菜营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

辣油拌菠菜的食材2人份

  • 菠菜1把
  • 红辣椒7个
  • 花椒粒适量
  • 生抽2茶匙
  • 鸡精适量
  • 香油几滴
  • 1克
  • 花生油半勺
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辣油拌菠菜的做法

1 辣油拌菠菜菜谱图解

菠菜去掉干叶,清洗干净

2 辣油拌菠菜菜谱图解

用热水烫一会大约2分钟,至碧绿色

3 辣油拌菠菜菜谱图解

准备料汁,生抽,鸡精,盐,香油拌匀融化

4 辣油拌菠菜菜谱图解

红辣椒切段,准备花椒粒

5 辣油拌菠菜菜谱图解

捞出菠菜用凉水几遍,降一下温度

6 辣油拌菠菜菜谱图解

菠菜中的水分挤干备用

7 辣油拌菠菜菜谱图解

锅中放油,放入辣椒花椒粒烧至出味

8 辣油拌菠菜菜谱图解

把烧好的辣油淋入菠菜中

9 辣油拌菠菜菜谱图解

淋入料汁

10 辣油拌菠菜菜谱图解

拌匀即可享用

成品图

辣油拌菠菜的烹饪技巧

我喜欢辣麻的口感,所以花椒粒用的多,不喜欢花椒粒多的,可以少放一些

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THE END

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